Sivu 1/1

Kotitekoinen enerkiajuoma hunajasta

Lähetetty: 12 Heinä 2010, 01:02
Kirjoittaja Pastori

Kun on nii hikiki - helle syö mehut ja energiat ja jalat kramppailee.

Tässä resepti kotikutoiseen juomaan josta energiaa ja virkeyttä- perustuu tähän http://www.hunaja.net/hunajasta_tehoa_urheiluun/ ohjeeseen.

Ohje on aika suurpiirteinen mittoineen - tässä versioimani malli grammainfoilla:

Hunajaa 75g
Sitruunamehua (purista itse tai käytä tiivistettä) 75g
Suolaa 5g (Tässä ohjeessa aika reilusti - siksi myös hunajaa ja mehua reilummin)
Vettä 850g

Sekoita mehu ja hunaja. Lisää suola. Lisää haalea vesi (keitetty ja kylmällä blandattu tai jäähtynyt). Sekoita ja laita jääkaappiin jäähtymään.


Re: Kotitekoinen palautusjuoma hunajasta

Lähetetty: 12 Heinä 2010, 14:06
Kirjoittaja irakas

Kiitos hyvästä reseptistä! :mrgreen:

Sakari


Re: Kotitekoinen palautusjuoma hunajasta

Lähetetty: 12 Heinä 2010, 19:13
Kirjoittaja irakas

Teinpä juuri tuota juomaa, mutta lisäsin siihen potkua tuoreesta inkiväärin juuresta leikatuilla lastuilla Hannu Taanilan ohjeen mukaan.

Jos sattuu tulemaan liikaa suolaa, voi muita aineita lisätä.

Sakari


Re: Kotitekoinen palautusjuoma hunajasta

Lähetetty: 12 Heinä 2010, 20:28
Kirjoittaja musti&siippa

Hyvästi hampaat!


Re: Kotitekoinen palautusjuoma hunajasta

Lähetetty: 12 Heinä 2010, 20:37
Kirjoittaja Pastori
musti&siippa kirjoitti:

Hyvästi hampaat!

Ne muut urheilujuomat ja kokis tekee toki ihan samaa. Sitruunan voi toki korvata millä vaan makua tuovalla aineella.
Ja määrähän tässä on keskeinen. Normaalikeleissä ja lyhyillä matkoillahan pärjää pelkällä vedellä.


Re: Kotitekoinen palautusjuoma hunajasta

Lähetetty: 12 Heinä 2010, 21:34
Kirjoittaja jori

Komppaan mustia. Miksi palautusjuomassa pitäisi olla sokeria. Sokerilla saadaan aikaan ylitäyttö, mutta täytyykö palautuksen mennä yli. Huipputulosta tavoiteltaessa ymmärrän tällaisen makean liemen juonnin rasituksen aikana, mutta palautukseen sokeri on tarpeetonta ja haittaa maksan toimintaa. Karhukin syö hunajaa vasta lihottaessaan itseään talviunille.
Parasta palautumiseen on ruoka ja vesi. Kasvikset ovat hyviä suolojen lähteitä, kunhan niitä ei keitetä, tai vähintäänkin keitinvesi syödään ruoan mukana. Itse suosin satokauden ulkopuolella luomu pakastevihanneksia (Lidlin pakastealtaasta löytyy monia vaihtoehtoja), jotka valmistan voissa hauduttamalla. Voita käytetään noin 10% kasvisten määrästä, eikä hauduteta liian pitkään. Viisi minuuttia riittää hyvin. Haudutuksen loppuvaiheessa päälle salamikuutioita natriumin lähteeksi ja lautaselle vielä keon päälle juustokuutioita ja vettä ja punkkua juomaksi. Johan on ihme, jos ei palaudu voimat.

Jori


Re: Kotitekoinen palautusjuoma hunajasta

Lähetetty: 12 Heinä 2010, 22:38
Kirjoittaja Pastori

Noo, tossa on ehkä vähän liikaa hunajaa :) ja sana palautus hämäämässä otsikossa - joten vaihdan enerkiasanan sinne palautuksen sijaan.

Ja kyseessähän on määrä - itse ryystin eilen pienen parin parin desin pullon lenkin aikana. Rasitusta muutama tunti. Ideani oli se ettei tankit mene tyhjäksi lenkillä, vaan hiukan jo saavat poweria. Edellisellä kerralla menin aivan poikki. Joten tässä oli lievää ennakointia toki mukana.

Mulla on lämpimässä ja urheillessa viime aikoina ruvenneet pohkeet kramppailemaan. Fysioterapeutti sanoi että heitäppä merisuolakide kielen alle kuten nitro konsanaan ja homma on hoidossa. Se on vaan niin älyttömän suolaista - toki vaikutus on nopeaa myöskin.


Re: Kotitekoinen enerkiajuoma hunajasta

Lähetetty: 15 Heinä 2010, 12:12
Kirjoittaja Mustasudenkorento

Siirsin ravinto keskustelua tuohon - >http://www.nojapyorafoorumi.fi/viewtopic.php?f=8&t=1526


Re: Kotitekoinen enerkiajuoma hunajasta

Lähetetty: 24 Elo 2011, 15:44
Kirjoittaja PW

Eilissä päivänä työmaalla alko suuta kuivaan ja pyysin talon isännältä vettä. Venäläinen asukas kanto pullon jota kehui terveelliseksi ja kertoi siinä olevan sitruunaa, inkivääriä, hunajaa mahdollisesti omenaa ( meillä ol vähän kieliongelmia :D ) Uskalsin juoda, ei ollut mitenkään hirveän makeaa, maistui enemminkin kirpeälle lähinnä tuli mieleen ne schweppesin juomat.
Virkistävän tuntusta ja tälläkertaa tuntu pysyvän sisällä suht hyvin. Jälkeen päin vasta ymmärsin ett oli omatekosta, ehkä saan reseptin.

Petri